Langkah 2. Masukkan gula. Rebus larutan ini sampai mendidih,sambil diaduk-aduk. Jgn lupa tes rasa, apakah sdh pas. Setelah mendidih, masukkan salak (tdk usah dikupas). Langkah 3. Setelah sesekali diaduk, matikan api lalu tutup panci. Biarkan salak terendam dlm panci selama bbrp jam, sampai dingin. Ambil salak, kupas, hidangkan dng kuahnya.
biotifor.or.id - Cara Membuat Manisan Salak - Manisan salak adalah camilan yang sedap dan terkenal di Indonesia. Buah salak yang manis dan fresh diganti jadi manisan yang sedap, memberi cita-rasa yang unik dan memikat.
2 sdt garam 200 g gula pasir yang bersih 1 sdt cuka 600 ml ( 2½ gelas) air Cara membuat: Campur air, gula pasir, dan garam. Didihkan sampai gula pasir dan garam larut. Dinginkan. Beri cuka. Kupas salak. Belah dua salak yang berbiji, biarkan utuh yang tidak berbiji. Buang bijinya/kupas tapi sisakan kulit di bagian tengah.Bahan cara membuat manisan salak kering: - 1 kg salak yang masih mengkal - 3 L air- 500 gram gula pasir putih - 10 gram garam - 1 gram asam askorbat - 1 gram natirum bisulfit Cara membuat manisan salak kering: 1. Kupas salak dan pisahkan antara daging dan bijinya. Lalu potong daging salak sesuai selera, setelah sebelumnya dibersihkan terlebih
Manisan Salak. Lia Ika Anggraini @cook_4826464. Timika, Papua. Saya lebih suka menggunakan salak yg masih agak mentah, jadi rasa asam manis dari manisan langsung dari salaknya. Beli salak tapi ternyata masih mentah, mau dibuang sayang, jadi saya buat manisan saja.Manisan salak bisa dibuat dalam bentuk basah atau kering, tergantung selera masing-masing. Manisan salak bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan tahan lama. Manisan salak bisa dinikmati dalam keadaan dingin atau suhu ruang, tergantung selera Anda. Anda juga bisa menambahkan es batu atau susu kental manis untuk membuat manisan salak lebih